返回
食品加工
首页 > 供应 > 服饰/纺织/食品 > 食品/饮料 > 食品加工
大豆低聚肽 小分子活性肽 来料加工 配方定做 OEM贴牌代工
2023-09-25 08:4424
信息概况
  • 价格：￥25.00/千克
  • 品牌：正祥
  • 大豆肽：专属定制
  • 大豆低聚肽：来料加工
  • 大豆活性肽：配方定做
  • 起订：25千克
  • 供应：1000千克
  • 发货：3天内
立即购买
山东正祥医药科技有限公司
进入商家主页

大豆肽(Soybean peptide)是指大豆蛋白质经大豆蛋白酶解制得的肽。以3~6个氨基酸组成的寡肽为主，能快速补充人体氮源，恢复体力，解除疲劳 。大豆肽具有低抗原性、抑制胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源，消除疲劳以及作为双歧杆菌增殖因子。大豆肽含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成分，相对分子质量在1000以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右，其氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必需氨基酸的平衡良好，含量丰富。大豆肽与大豆蛋白相比，具有消化吸收率高、提供能量迅速、降低胆固醇、降血压和促进脂肪代谢的生理功能以及无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材 。

联系方式
同类供应