巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。隧道式芥菜丝软包装杀菌机 酱菜杀菌成套设备就是杀菌机整个工作过程在隧道式的杀菌机中工作，也叫链板式巴机菌机或网链式巴氏杀菌机，根据产品选用的传送链板或网链不同，叫法也不一样。巴氏杀菌的就是在一定温度范围内杀菌的过程，将有害菌灭杀，保留一定的有益菌，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，繁殖越快，但温度太高，细菌就会死亡，不同的细菌有不同的适合生长温度和耐热、耐冷能力，巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭，但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

隧道式芥菜丝软包装杀菌机 酱菜杀菌成套设备产品特点： 

1、生产能力：1500kg/h-2000kg/h。 

2、速度可调，采用无级调速。 

3、杀菌温度控制，自动在80~95℃范围内调节。 

4、耗蒸汽量：每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa。

5、杀菌机架体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。 

6、生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。 

7、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，完全符合出品食品卫生标准。 

山东康成机械是一家主营食品机械设备的厂家，公司主营气泡清洗机、毛刷（辊）清洗机、果蔬漂烫设备、冷却设备、风干设备、切片切条设备、烘干设备、洗筐设备，洗袋机等。