果蔬是人们生活中不可或缺的食品，果蔬的质量问题与人体健康息息相关。日常生活中，我们时常耳闻学生或是单位职工集体食物中毒的报道。调查结果表明，部分集体食物中毒正是因为食用农药残留量高的蔬菜而引起的。当前我国农产品中的农药残留问题十分普遍，几乎遍及各地各类作物，如粮食、蔬菜、水果、茶叶等，农药残留问题越来越突出，已经成为影响农业可持续发展的重要问题之一。与此同时，各类农残快检方法迅速发展，仪器确证方法越来越普遍，例如使用专用的农药残留检测仪对农贸市场的果蔬进行现场抽检。

导致和影响农药残留的原因有很多，其中农药本身的性质、环境因素以及农药的使用方法是影响农药残留的主要因素。目前，蔬菜批发市场或生产基地的农产品检测一般会用快速检测仪，因为它具备操作简单、试剂成本低、快速出结果等优点，非常适用于各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超级市场、学校、卫生部门、环保部门、宾馆、酒家等场所。托普云农生产供应的NY-16DL型农药残留检测仪支持多通道测试、多样品同时检测，并带有微型打印机，可直接打印检测结果，非常实用、便捷。

另外还有手持式农药残留检测仪，可支持果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，直接显示检测结果（显示结果为抑制率），并且符合GB/T5009.199-2003标准，可用于对大量样品的出入境的初筛。

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